鸡西市泉池酒业——洞藏原浆
来源: 作者: 时间:2014-09-12 16:05
鸡西市麻山区是出产粮食富饶之地,其品种之多,质量优良,中外有名,而麻山区百年前为民国麻镇,镇东方的和平村有一股山泉,清澈微甜,正应古语所说,粮为酒中骨,水为酒中魂,名泉必有佳酿,这里在清朝便有了酒作坊,酒香更是远近有名,但解放前这里是土匪经长光顾之处,离此一山之隔便是‘狼团’本部,土匪们对酒更是情有独钟,酒酿出来困制很重要不等困到时候,以被山大王们抢入匪窝,当时酒作坊老板孙老爷子,对此十分气愤与无耐,但伙计小陈出了个好点子,将酒封于后山古洞之中,一困三年,方能开坛,由于山洞之中冬暖夏凉,温湿适宜,却是困酒的好地方!当时伙计们便称此酒为孙记洞藏原浆。
困到时间的洞藏原浆,除不口干,不上头,不难咽,不刺喉外,更是清新雅净,回味悠长,入口锦软,落口爽甜。
鸡西泉池酒业百余年来传承至今,传统工艺,方法不变;并与现代微生物技术相结合,成为引领新一代洞藏酒酿造的典范。厂址位于鸡西市麻山区和平产业园,是鸡西市发展速度最快的白酒企业之一。
多年来泉池酒业秉承“以人为本、以质求存、恪守诚信、继承创新”的经营理念,始终以“高品质?品泉池”为要求,有力保证了鸡西泉池酒业?洞藏原浆白酒的口碑。
鸡西泉池酒业洞藏原浆白酒始终保持与百姓情感融为一体,努力打造具有鸡西泉池酒业?洞藏原浆特色的洞藏文化。在未来,鸡西泉池酒业将成为中国综合性、领先型洞藏酒领航者。