食物腐坏程度测定仪电路
来源:电子发烧友 作者:华强电子网 时间:2019-01-18 19:09
本测定仪电路原理图见图,整个电路分为两大部分:晶体管VT1、VT2组成检测电路;VT3、VT4组成告警发生器。检测部分由施密特触发器组成,当针状电极A、B插入食物,食物本身的电阻Rx就接入电路,由于食物内部电阻与食物新鲜程度有关,越是新鲜的食物电阻越大,当电极A、B间距1cm、插入深度2cm时,测得新鲜鱼类电阻为20K,电阻在10K以下就不宜食用了。当电路中R0=5.6K时,Rx≤10K,VT1导通,其集电极电压下降,VT2截止,集电极电压上升,带动由VT3、VR4组成的发声器发声。由于使用了施密特触发器,电路灵敏度较高,Rx低于某一阻值时电路会发出告警声。
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