深圳冷藏库市场前景广阔

深圳冷藏库市场前景广阔

　　冷藏库是保障大众消费食品、鲜花、饮料、酒水、水果、蔬菜、药品等生活必需品全程冷链服务的重要环节，西谷制冷了解，截止2009年，冷藏库容量达几百万吨左右，可以看出我国冷藏库未来的需求很大。

　　目前国外的一些品牌已打入中国的低温市场，全国各地已有许多合资和独资企业生产速冻方便食品，而国内企业还未意识到激烈竞争的威胁。同时作为新兴行业，国家应对其进行宏观调控和指导，尽快制定全面的质量控制标准，实行标准化、规范化管理，推行GMP和HACCP，使之成为我国新的经济增长点。

　　深圳冷藏库是以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。随着科学技术的进步、低温制冷技术的发展而建立起来，食品冷藏链是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，低温条件下的物流现象。深圳西谷制冷设备有限公司专业生产宝安洁净空调、生产广州冷水机和深圳防爆冷水机、深圳恒温恒湿机、深圳冷藏库、出租冷库、复式压缩机、制作冷库、深圳制冷设备(制作深圳医疗冰柜、冷冻库、深圳速冻库、保鲜库、广州移动空调、深圳移动空调)。

　　食品冷藏链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷冻销售四个方面构成。因此低温冷库建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，以确保易腐食品的加工、运输和销售。

　　据西谷专家介绍，果品蔬菜保鲜一般采用最低温度为-2℃的高温库，水产、肉食类保鲜采用温度在-18℃以下的低温库，而低温冷库大多数为高温库。大型冷库一般采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，冷却设备多为排管，系统复杂，实现自动化控制难度大。低温的一些小型冷库一般采用以氟里昂为制冷剂的分散式或集中式制冷系统。在建造方面以土建冷库偏多，自动化控制水平普遍较低。曹小姐13715265441。