咖谱开启咖啡消费新模式 个性打印颠覆饮品市场
上海2016年4月11日电 /美通社/ -- 4月7日，在上海外滩22号贰千金餐厅内，上海咖谱信息科技有限公司正式宣布与以色列SteamCC达成合作伙伴关系，共同为中国市场带来革命性的咖啡新设备 -- 睿谱咖啡创作机（Ripple Maker），任何人都可以在拿铁或者卡布奇诺上通过这台机器进行拉花创作，并且可以上传自己的照片，制作出个性化的拉花图案。
现场媒体和来宾体验睿谱咖啡创作机（Ripple Maker）
咖啡已经逐渐成为一种生活方式，与此同时，中国消费者开始对咖啡的品牌、种类和口味有了更高的追求，并且希望享受咖啡带来的更多乐趣。上海咖谱信息科技有限公司以此为基础，致力于提供以咖啡为代表的饮品服务领域全方位解决方案，满足咖啡行业对于市场的个性化需求。此次，咖谱携手以色列初创公司SteamCC以及澳洲牛奶品牌A2，共同带来了一场颠覆咖啡消费模式及未来发展的创意推介活动，致力于开启咖啡消费新模式。
喝掉“自己”是一种什么样的体验？当你拿到一杯印有自己照片的拿铁时，这个问题的答案就有了 -- 自己的照片栩栩如生地呈现在奶泡之上，成为了咖啡拉花，这让喝咖啡变得更加有趣和惊喜。而这一切就出现在活动现场，制造这个惊喜的就是睿谱咖啡创作机，这款全球最先进最受瞩目的咖啡创意产品，在中国的首次正式亮相便引发了在场嘉宾的极大关注。
来宾现场上传照片制作的咖啡
睿谱咖啡创作机由以色列公司SteamCC设计制作，并将3D打印技术与喷墨印刷技术相结合，同时使用天然咖啡制成的原料，在奶泡表面进行“打印”。并且该机器支持在线传输图片，用户可以自己编辑、上传图案，或者添加文本等，只需 10 秒，就可将智能手机拍摄的图像，变为咖啡泡沫图案。Steam CC还提供了一个设计共享平台，让Ripple Maker在上面贡献或分享自己的设计和创意。咖谱作为SteamCC在中国的指定合作伙伴，这也是首次将睿谱咖啡创作机带到中国进行展示。
SteamCC首席执行官Yossi Meshulam在活动说到：“我们很高兴可以与上海咖谱信息科技有限公司合作，将睿谱带到中国市场。这款机器赋予了一杯咖啡艺术感。有了睿谱，顾客拿到的不只是一杯咖啡，而是一件艺术品。我们对中国市场非常有信心，也期待与咖谱在未来有更多的合作，带来更多创意产品。”上海咖谱信息科技有限公司战略官John Zing先生也同样对睿谱的首次登陆中国以及双方的合作表示兴奋和期待，并且认为此举意义非凡，“如此有趣的睿谱咖啡创作机将会为中国咖啡市场的发展带来新的变化，让咖啡成为一种社交方式，我相信所有人都会喜欢它。”
来宾现场上传照片制作的咖啡
睿谱咖啡创作机适合多种不同场景下使用，它操作简单，只需轻轻一点，便可为生活增添无限乐趣。在咖啡厅、餐厅，店家能够根据消费者的需求为其制作出个性化的咖啡拉花图案，让店家和顾客之间建立起情感纽带；在婚礼或是品牌发布会等活动上，可以根据主题定制不同的拉花图案，用一杯创意饮品带领宾客进入主题；在办公室也选择睿谱咖啡创作机，为忙碌的工作带来片刻的轻松，每个人都可以变身成为咖啡拉花艺术师。
作为咖啡行业领先的创新模式缔造者，咖谱首席战略官John Zing先生认为，先进的咖啡创意产品是未来市场竞争的关键，而原料是竞争的基础。高品质的牛奶不但是对消费者味觉体验的提升，也更能保证饮品在视觉上的完美呈现，最重要的是对健康的负责。所以，咖谱与澳洲牛奶品牌A2达成战略合作，将在饮品服务领域全方位解决方案中使用A2品牌鲜奶。
A2牛奶秉持纯天然、无添加，源自含有纯A2 β-酪蛋白的奶牛，所有的A2牛奶都是通过DNA测试验证，并通过认证以确保产出的牛奶只含有A2型的β-酪蛋白。现今，西方的奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛，由其所产的牛奶只含100%纯净A2 β-酪蛋白。要甄选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶，需要极高的技术和专业的质量检测系统，目前全球只有A2有限公司掌握这个专业技术。这一技术壁垒，进一步导致了A2 β-酪蛋白的珍稀性。A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白质，比A1更接近母乳的蛋白质，可以降低对人体消化系统的干扰，能更天然地呵护消化吸收。
咖谱力争为市场带来最优质的产品及原料，打造健康、个性的咖啡牛奶体验。同时，咖谱也关注到餐饮消费中的移动趋势与咖啡文化中的社交属性，正在构建线上专属会员系统，很快将实现睿谱拉花打印与A2牛奶的一站式选择，为用户带来前所未有的消费体验。
咖谱还将不断完善产品线，通过提供以咖啡为代表的饮品相关设备、原材料租赁销售，提供咖啡师培训、跨界营销，以及自营门店的建设发展。咖谱希望可以帮助更多现有咖啡店提升竞争力的同时，让人人都可以实现开咖啡店的梦想。未来，咖谱亦会引入成功咖啡品牌模式，开展咖啡实体店的自营及加盟业务，打造最先进的咖啡体验文化。