工厂店“愉人节”专辑之饮食男女

　　今年315晚会中面包新语等烘培企业被曝光，过期原材料面粉爬满虫子，过期食品用换包装、撕标签、用清洗液擦、用小刀刮等方式处理，场面触目惊心，再次将老百姓舌尖上的安全问题推向风口浪尖之上，其实，关于食品安全的风波，从来都没有停止。

　　食品机械工厂店简单盘点了2013年的食品安全事件。

　　2013年1月份，KFC幕白后黑厨，油条保质期9个月;2月，奶农向奶牛中添加烧碱防腐剂，牵出乳业保鲜黑幕;4月，央视曝光：不明不白的白酒，到底都添加了什么;5月，严打掺假羊肉毒生姜，重典才治乱;8月，男子吃羊肉串现瘀斑 “间接服食鼠药”触目惊心;9月，恒天然毒奶粉事件虽证实为乌龙，也让不少**心有余悸;10月，五仁月饼黑暗料理，刺痛公众神经;11月，沃尔玛超市狐狸肉冒充熟驴肉，上演真实版狸猫换太子........

　　这些触目惊心的食品安全事件，暴露出来的是商家道德诚信的问题，也暴露了食品监管问责方面的欠缺。舌尖上的安全和幸福，需要政府来监管约束，更需要消费者者自身的关注。

　　如果这些是黑心企业愚弄老百姓的伎俩，那么在“愚人节”即将到来之际，食品机械工厂店为您提供了一些食物挑选小妙招，让您看穿食品问题那些事儿，安心快乐度过“愉人节”。

　　饮食男女，难离柴米油盐酱醋茶

　　大米色泽鲜亮无比，多为矿物油抛光;优质植物油色淡、黄、亮、质地纯净，劣质植物油呈黄褐色、发暗，并可见混浊的杂质;好的酱油摇晃时会有大小均匀的泡沫，沉淀也比价少。

　　您吃的水果是否被催熟?

　　每种水果都有自己固定的成熟季节，如果比该季节提前半个月或一个月上市，多数为催熟水果。外观上，该类水果颜色好看，但其他部分可能有不成熟的特征，比如催熟的西瓜瓜蒂发青，条纹浅淡。

　　超市散装食品:长时间与空气直接接触易变质

　　散装食品长期暴露在空气当中，湿度、温度、光度等原因非常容易导致食品变质。所以市民在采购过程中，一定要注意检查食品标签等信息是否详细准确，同时注意观察食品的放置环境是否卫生，食品的色泽、形状、质地等有无腐烂变质情况，谨慎购买。

　　进口食品猫腻：更改保质期

　　很多厂商利用市民不懂外文或不精通的漏洞，在增加的中文标签上随意更改生产日期，所以喜欢进口食品的市民，需要多加留意。